Produkter för rapanui tröja (4)

ORIGIN - TERROIR Söt vit vin från Bordeaux Roumaguet är resultatet av en noggrann urval av våra oenologer, som hyllar de ädla terroirerna i Bordeaux. Bordeaux-appellationen täcker ett område på mer än 40 000 hektar, som omfattar hela Bordeaux-vinodlingen. Rikedomarna i terroirerna och närheten till Atlanten skapar idealiska förhållanden för att producera exceptionella viner. VINIFIKATION Skördad vid perfekt mognad Traditionell vinifikation i rostfria ståltankar Lagrat i tankar DRUVSORTER 100% Sémillon SMAKNOTER Roumaguet Bordeaux Blanc Moelleux avslöjar en vacker ljusgul färg och en fruktig doft, med citrus- och gula fruktnoter. På gommen erbjuder den läckra smaker av exotiska frukter och en fin balans mellan sötma och syra. Den fruktiga eftersmaken dröjer sig kvar med en behaglig friskhet.

ORIGIN Rödvin Bordeaux Supérieur De tidigaste referenserna till grundandet av Seigneurie de Picon vingården går tillbaka till 1070. Under nio århundraden har egendomen sällan bytt ägare, vilket återspeglar en tradition av att bevara sitt markarv. Under åren har vingården gradvis återplanterats, och vinproduktionsanläggningen har renoverats helt och anpassats till moderna vinifieringstekniker. Château Picon ligger i kommunen Eynesse, nära bastiden Sainte-Foy-la-Grande. Den majestätiska 81 hektar stora egendomen ligger på en platå med utsikt över Dordogne-dalen. Den drar nytta av ett exceptionellt terroir, kännetecknat av en grusig ytlagerjord och en ler-kalkstens underjord. Vinstockarna, som i genomsnitt är 35 år gamla, är huvudsakligen sydvända. De är arrangerade i en sammanhängande layout runt château och vinproduktionsanläggningen.

URSPRUNG Rödvin Bordeaux Supérieur De tidigaste referenserna till grundandet av Seigneurie de Picon vingården går tillbaka till 1070. Under nio århundraden har egendomen sällan bytt ägare, vilket återspeglar en tradition av att bevara sitt markarv. Under åren har vingården gradvis återplanterats, och vinproduktionsanläggningen har genomgått en fullständig renovering och anpassats till moderna vinifieringstekniker. Château Picon ligger i kommunen Eynesse, nära bastiden Sainte-Foy-la-Grande. Den majestätiska 81 hektar stora egendomen ligger på en platå med utsikt över Dordogne-dalen. Den drar nytta av ett exceptionellt terroir, kännetecknat av en grusig ytlagerjord och en ler-kalkstens underjord. Vinstockarna, som i genomsnitt är 35 år gamla, är huvudsakligen sydvända. De är arrangerade i en sammanhängande layout runt château och vinproduktionsanläggningen.

ORIGIN Rödvin Bordeaux Supérieur Ett andra vin från Château Guillaume Blanc, Château Prieuré Guillaume kommer från en noggrant utvald enskild tomt på 15 hektar. Cabernet Sauvignon är planterad i den grusiga delen, medan Merlot är planterad i den ler-kalkhaltiga sektionen. Detta gör att druvorna kan uttrycka sina egenskaper fullt ut. Detta Bordeaux, certifierat som Agriculture Raisonnée (Resonerad Jordbruk) och Haute Valeur Environnementale (Nivå 3), har fått noggrant fokus från vingård till vinkällare. Målet med vinifiering och lagring är att uppnå en gourmand och lätt karaktär. VINIFICATION Bärsortering Traditionell vinifiering Lagring i några månader i ekfat DRUVSORTER Merlot Cabernet Sauvignon SMAKNOTER Intensiv och lysande körsbärsröd färg. Fin och behaglig doft med röda och svarta frukter. Fruktig, mjuk och rund smak som stöds av smälta tanniner med en lätt antydan av lakrits.